Resep Salad Nasi Kari
Bertahun-tahun yang lalu ketika saya tinggal di Jepang, saya membeli penanak nasi berteknologi tinggi dengan pengatur waktu 14 jam dan pengaturan untuk nasi putih dan merah. Kadang-kadang saya akan membuat nasi terlalu banyak, terutama nasi merah. Tidak ingin memakannya begitu saja, saya membuat salad nasi kari ini sebagai cara yang enak untuk meregangkan sisa nasi saya.
Selama bertahun-tahun resepnya telah berkembang di luar kari, ketumbar, apel, dan kismis untuk memasukkan banyak bahan lainnya, lagi-lagi biasanya apa pun yang mungkin berhasil yang ada di lemari es.
Salad kari ini sangat ideal untuk dimasak terlebih dahulu karena rasanya lebih enak setelah salad disimpan di lemari es semalaman. Dan mudah untuk memasak dalam jumlah besar untuk potlucks dan barbeque musim panas.
Comments
Post a Comment